Absolutamente. Cada célula en el cuerpo humano contiene grasa en su membrana celular, la cual es necesaria para mantener células saludables. La calidad de la grasa en las células ayuda a determinar la estructura y función de las células y finalmente, de su cuerpo. Asegúrese de incorporar grasas saludables como omega-3s y disminuya su consumo de grasas poco saludables, incluyendo las grasas saturadas y grasas trans.

Aumentar el consumo de grasas saludables omega-3 en su dieta y reducir las grasas poco saludables contribuye a mantener la salud en general.

Conozca más sobre las grasas saluldables.

Si, existen muy buenas grasas y otras no tan buenas. Comencemos con las malas noticias primero. Un consumo demasiado alto de grasas trans y grasas saturadas tiene una larga historia y muchos estudios que dan cuenta de sus efectos negativos en la salud.

En cambio, muchos tipos de grasas insaturadas son consideradas grasas saludables. Las Omega-3s son un ejemplo de grasas saludables. En especial, Omega-3s ayuda a que el corazón, el cerebro y los ojos se desarrollen y funcionen correctamente.

Corazón: Como parte de un estilo de vida saludable, omega-3s puede ayudarlo a mantener una presión sanguínea saludable, buenos niveles de triglicéridos y a controlar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Cerebro: El omega-3 DHA (ácido docosahexaenoico) constituye un alto porcentaje del cerebro y ayuda a mantener la salud cerebral durante todas las etapas de la vida.

Ojos: El DHA es un componente estructural fundamental de la retina del ojo y cumple un rol importante en el desarrollo y la función visual a lo largo de la vida.

Conozca más sobre las grasas saludables.

"Poli" se refiere a ácidos grasos insaturados con más de un doble enlace en la estructura de la grasa (entre los átomos de carbono). Dos importantes ácidos grasos poliinsaturados que ayudan a mantener el bienestar general son el EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico).

Conozca por qué el EPA y el DHA son importantes.

En una sola palabra, no. Algunos pescados pueden contenter hasta 10 veces más grasa que otros tipos de pescado o mariscos, pero incluso el pescado más graso será mucho más magro que la mayoría de las otras fuentes de grasa animal. Tenga presente que la grasa contenida en el pescado - omega-3s - es considerada grasa buena y es importante para su salud. Su cuerpo no puede producir omega-3s por sí solo; por lo tanto, debe incorporarla a su dieta de modo de obtener beneficios.

Conozca sobre las buenas fuentes de omega-3s.

Aunque omega-3s se considera fundamental, no existe un Consumo Adecuado (AI) o Consumo Dietético de Referencia (DRI) en los Estados Unidos para EPA y DHA omega-3s.

Un creciente número de instituciones y profesionales expertos en salud recomiendan 250 mg a 500 mg de EPA y DHA diarios.

¿Consume usted suficiente omega-3s?Para saber, realice nuestro test. 

La clave para escoger un suplemento de omega-3 de alta calidad es leer la etiqueta para identificar cuanto EPA y DHA se incluye en cada porción. Las cantidades totales de omega-3s, asi como de EPA y DHA varían considerablemente entre productos, pero debiera estar claramente identificado en la etiqueta. Si no están claramente identificadas, siga buscando un producto que incluya en su etiqueta estos tres componentes fundamentales.

1. El Tamaño de la Porción figura aquí en la etiqueta. Ésta es la cantidad que necesita consumir para obtener la cantidad de omega-3s, EPA y DHA que aparece en la etiqueta. El tamaño de la porción a menudo puede ser más de una cápsula blanda.
2. Las cantidades de EPA y DHA figuran aquí. El EPA y el DHA se asocian con diferentes beneficios para la salud, por lo que es importante que los fabricantes identifiquen claramente qué cantidad contiene cada porción.Por lo general, cantidad de EPA y DHA en un suplemento es menor a la cantidad total de omega-3s. Por ejemplo, en algunos envases aparecerá "Aceite de Pescado 1000mg", pero esto describe la cantidad total de aceite de pescado en el producto y no los niveles específicos de EPA y DHA. Para algunos problemas de salud, los médicos recomiendan a los pacientes consumir un suplemento de omega-3s que entregue un nivel específico de EPA, DHA o de ambos.
3. Este campo contiene la cantidad total de omega-3s por porción.
4. Esta lista incluye todos los ingredientes contenidos en el producto, incluyendo los ingredientes utilizados para mezclar el aceite y producir la cápsula. Ingredientes como el romero y el d-alfa tocoferol (Vitamina E) son antioxidantes que se han agregado para preservar mejor el aceite de pescado y mantener el producto fresco.

Si! Si usted sigue una dieta vegetariana o vegana, existen suplementos de omega-3 en el mercado que están hechos de algas marinas y que contienen altos niveles de EPA y DHA. Busque omega-3s obtenido de algas en el pasillo de suplementos de sus supermercados y tiendas naturistas locales.

Existen muchas similitudes entre omega-3s y omega-6s. Ambos ayudan a mantener las células del cuerpo saludables. Su cuerpo no produce cantidades significativas de EPA y DHA, por lo que usted debe obtenerlas de su dieta.

Una diferencia fundamental entre estos ácidos grasos es donde se encuentran. El omega-3s se obtiene principalmente de pescados grasos de agua fría, mientras que el omega-6s se encuentra en aceites vegetales, incluyendo maíz, aceite de soja y aceites de maravilla/girasol.

Cuando nuestros ancestros cazaban y juntaban su suministro de alimentos, eran capaces de consumir cantidades abundantes de verduras, frutas y pescado diariamente. Hoy, los ocupados estilos de vida están llevando a los norteamericanos a consumir alimentos y colaciones procesados (aceites de maíz, maravilla/girasol, vegetal), incluyendo alimentos fritos (por ej. papas disfrazadas de papas fritas). El omega-6 se necesita para la salud del ser humano, pero la clave está en tener un equilibrio saludable. Las dietas de los norteamericanos están experimentando un importante desequilibrio de omega-6 a omega-3.

Agregue más alimentos y suplementos ricos en omega-3 a su dieta.

Conozca más sobre las grasas saludables.

Existen tres principales omega-3s - EPA, DHA y ALA.

El ALA (Ácido Alfa Linolénico) es un verdadero omega-3s "esencial" porque nuestro cuerpo no puede producirlo por cuenta propia. Necesitamos obtener ALA de nuestra dieta mediante el consumo de alimentos ricos en ALA como semillas de linaza y de chía. ALA es un precursor del EPA y DHA, pero la tasa de conversión en nuestro cuerpo es extremadamente baja - a menudo menos del 1 por ciento de ALA se convierte a EPA y DHA. EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) son los principales omega-3s conocidos por mantener la salud del corazón, el cerebro y del ojo en todas las etapas de la vida. De hecho, nuestro corazón, cerebro y ojos contienen la más alta cantidad de omega 3 en comparación con otras partes del cuerpo humano.

Conozca más sobre EPA y DHA.

Existen muchos factores en juego en la digestión y absorción. Asi como cada persona es diferente, también lo es la capacidad para digerir y absorver nutrientes, incluyendo omega-3s.

Existen pequeñas diferencias en las tasas de absorción entre las diversas formas de omega-3s. Cuando agregue un suplemento de omega-3s a su régimen diario, asegúrese de que el suplemento le entregue las cantidades adecuadas de EPA y DHA (como se muestra en la etiqueta de Información Nutricional del suplemento).

Si usted está experimentando "eructos con olor a pescado" por su suplemento de omega-3, es mejor que pruebe otra marca - siempre busque una marca prestigiosa de omega-3 de alta calidad.

Si tiene dudas, consulte con su médico.

Si, usted puede tomar un examen de sus niveles de omega-3 y ácidos grasos para saber si tiene niveles menores a los recomendados de omega-3s. Sus actuales niveles sanguíneos ayudarán a su médico a determinar el mejor consumo para usted.

Haga clic en los siguientes enlaces para ver las opciones de prueba de omega-3

• Indice de omega-3
• Omega3Test.com 
• Test sanguíneo para omega-3 de Nutrasource
• Mi test sanguíneo Omega

Debido a su ambiente natural, algunos pescados pueden contener niveles más altos de mercurio, PCB (policlorobifenilos), dioxinas y otros contaminantes ambientales de lo que se puede encontrar en un suplemento de aceite de pescado. Los beneficios de consumir pescado superan con creces los potenciales riesgos cuando la cantidad de pescado consumido está dentro de las recomendaciones establecidas por la Food and Drug Administration (FDA) y la Agencia de Protección Ambiental (EPA). De hecho, la FDA y EPA recientemente recomendaron que las mujeres embarazadas y ninos consuman más pescado debido a sus beneficios para la salud.

Algunos pescados, como el salmón silvestre, tienen menores niveles de contaminantes que pescados como el pez espada y el blanquillo, por lo que saber qué pescados tienen menores niveles de contaminantes es importante. Conozca más recomendaciones de mariscos de Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

En cuanto a los suplementos dietéticos de omega-3, los fabricantes purifican el aceite para reducir el nivel de contaminantes ambientales en el producto final. Antes de que los suplementos lleguen a los estantes de las tiendas, se examina el aceite de pescado para garantizar que cumple con el estándar industrial de GOED para niveles de contaminantes.